пароль

Вход Регистрация >>

Люди считающие, что деньги могут сделать всё, сами способны сделать всё ради денег (Буаст)

Еженедельная газета бесплатных частных объявлений

Сегодня 12 Ноябрь, Вторник

Title

TitleTitleTitle

TitleTitleTitle

Title

 

Лучший курс обмена в банках Беларуси



Анекдот:

Мама хотела назвать ребёнка Маргаритой.
Папа хотел назвать...

Читать

все рецепты >> Салаты >>


   Морковь и баклажаны по-корейски

3-4 большие толстые моркови, 1-2 Морковь и баклажаны по-корейскималенькие луковицы, 2 баклажана, соль-сахар по вкусу, молотый перец по вкусу, молотый кориандр по вкусу 1-2 зубчика чеснока, 2 cт. ложки 9% уксуса, растит. масло без запаха, 1 чайная ложка соевого соуса.

Баклажаны помыть и нарезать соломкой (можно со шкуркой, можно почистить - кому как нравится), посолить и поставить на пару часиков... Затем с баклажан слить воду (отжать). Обжарить баклажаны на растительном масле - жарим не долго, до полуготовности (масла должно быть совсем чуть-чуть).

Лук нарезать тонкими колечками. Морковку натереть на терке. Смешать морковь, обжаренные баклажаны, чеснок, соль, сахар, уксус, перец, кориандр, соевый соус. Закипятить 5 столовых ложек растительного масла. Кипящее масло добавить в салат.

Все тщательно перемешать. Поставить салат в холодильник на несколько часов (я оставляю на ночь - утром уже вкусно, но можно и дольше выдерживать, кому как нравится).






Если вы заметили ошибку, опечатку или какую-нибудь неточность в информации, пожалуйста, выделите текст, содержащий ошибку, и нажмите SHIFT + ENTER.