пароль

Вход Регистрация >>

Ни один злой человек не бывает счастлив (Ювенал)

Еженедельная газета бесплатных частных объявлений

Сегодня 12 Ноябрь, Вторник

Title

TitleTitleTitle

TitleTitleTitle

Title

 

Лучший курс обмена в банках Беларуси



Анекдот:

Мама хотела назвать ребёнка Маргаритой.
Папа хотел назвать...

Читать

все рецепты >> Салаты >>


   Салат «Весенние цветы»

TitleИнгредиенты: 300 г. говяжьей печени, 200 г. шампиньонов, 1 головка лука, 1 морковь, 1 крупный картофель (вареный), 4 вареных яйца (3 желтка в салат, 1 яйцо и 3 белка на оформление), 50-60 г. твёрдого сыра, растительное масло для жарки, майонез.

Для украшения: лук-севок, маленький кусочек вареной печени, зеленый лук, зелень укропа.

Приготовление: Грибы нарезать, пожарить на растительном масле. Печень натереть на средней тёрке, смешать с грибами.

Морковь трём на средней тёрке, лук режем мелкими кубиками, обжариваем на растительном масле. Картофель трём на крупной тёрке, сыр на средней. Желтки 3-х яиц трем на средней тёрке.

Салат выкладываем слоями, слегка промазывая майонезом. 1-й слой: картофель; 2-й: печень с грибами; 3-й: лук с морковью; 4-й: сыр; 5-й: яичные желтки.

Для оформления: яйцо натереть на мелкой терке, добавить зелень ,украсить бока салата. Верх салата украшаем белком и вареной печенью, натёртыми на мелкой терке. Из мелкого лука делаем цветы.






Если вы заметили ошибку, опечатку или какую-нибудь неточность в информации, пожалуйста, выделите текст, содержащий ошибку, и нажмите SHIFT + ENTER.